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【图书谷详细信息】
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| 题名： |
吃货的生物学修养
【搜索馆藏电子书】
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| 索书号： |
R151.2-49/W344 |
| 著者： |
王立铭 [ 搜索馆藏电子书：王立铭 ]
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| 主题词： |
医药、卫生 |
| 丛书： |
生物 |
| 出版： |
清华大学出版社 2016.9 |
| ISBN： |
978-7-302-44532-6
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| 说明： |
单价：45元｜语种：chi｜页数：200｜开本：16开 23CM｜装订：平装｜编目日期：2022-10-20 |
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| 内容介绍： |
食物空前丰富的工业社会，反而成了引发疾病的导火索。当人们真正了解了王立铭所著的《吃货的生物学修养》一书中讲述的这段历史和历史背后的故事，也一定可以从中获得科学方面的收获。本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科学探索和发现，我们日常饮食健康与疾病的关系，以及我们常见的一些药物如减肥药、他汀、胰岛素等药物的前世今生。作者以讲述历史故事的形式，把常人陌生的科学史娓娓道出，引人入胜。同时，该书对于公众了解与能量代谢有关的疾病也很有帮助。 |
 图书在库情况 |
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图书条形码
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状态
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存放地点/层架号
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入藏日期
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借出日期
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应还日期
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0165173
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在库可外借
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初中部图书馆
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2023-11-18
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0165174
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在库可外借
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初中部图书馆
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2023-11-18
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0165175
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在库可外借
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初中部图书馆
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2023-11-18
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0147858
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在库可外借
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二楼开架书库
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2022-10-20
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0147859
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已借出
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二楼开架书库
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2022-10-20
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2023-05-09 | 2023-10-06 |
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0147860
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在库可外借
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二楼开架书库
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2022-10-20
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0147861
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在库可外借
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初中部图书馆
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2022-10-20
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0147862
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在库可外借
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初中部图书馆
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2022-10-20
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0147863
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在库可外借
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初中部图书馆
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2022-10-20
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本丛书包含： 《生物》
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